{"id":4441,"date":"2025-06-11T14:46:41","date_gmt":"2025-06-11T12:46:41","guid":{"rendered":"https:\/\/berlinka.info\/?p=4441"},"modified":"2025-10-20T15:46:44","modified_gmt":"2025-10-20T13:46:44","slug":"kaffeeklatsch-auf-berliner-art-wie-kaffee-das-gedaechtnis-der-stadt-bewahrt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/berlinka.info\/de\/eternal2-4441-kaffeeklatsch-auf-berliner-art-wie-kaffee-das-gedaechtnis-der-stadt-bewahrt","title":{"rendered":"Kaffeeklatsch auf Berliner Art: Wie Kaffee das Ged\u00e4chtnis der Stadt bewahrt"},"content":{"rendered":"\n<p>In Berlin gibt es Caf\u00e9s, in denen die Zeit stillsteht \u2013 nicht, weil der Arabica dort besonders k\u00f6stlich ist, sondern weil der Raum von etwas erf\u00fcllt ist, das \u00fcber den Geschmack hinausgeht. Es ist der <strong>Duft von Erinnerungen, ein wenig Klatsch, ein wenig Poesie, eine Prise Politik und viel Menschlichkeit<\/strong>. All das ist <strong>Kaffeeklatsch<\/strong>, ein altes Ritual, das Kriegen, Kapitalismus und TikTok standgehalten hat. Man k\u00f6nnte einfach sagen: Es ist ein Treffen bei Kaffee und Kuchen. Die Deutschen haben ein Wort, das nach Kaffee und hausgemachtem Kuchen duftet \u2013 Kaffeeklatsch. W\u00f6rtlich \u00fcbersetzt bedeutet es \u201eKaffeegeschw\u00e4tz\u201c, aber in Wirklichkeit ist es viel mehr als nur eine Plauderei bei einer Tasse des Getr\u00e4nks. Es ist ein Ritual der N\u00e4he, sanft und warm wie ein frisch gebackener Strudel. Weiterlesen auf <a href=\"https:\/\/berlinka.info\/de\">berlinka.info<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_74 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a66a5cf09f6b\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #090909;color:#090909\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #090909;color:#090909\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-6a66a5cf09f6b\"  aria-label=\"Toggle\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/berlinka.info\/de\/eternal2-4441-kaffeeklatsch-auf-berliner-art-wie-kaffee-das-gedaechtnis-der-stadt-bewahrt\/#Zum_Klang_von_Loeffelchen_und_Stimmen\" >Zum Klang von L\u00f6ffelchen und Stimmen<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/berlinka.info\/de\/eternal2-4441-kaffeeklatsch-auf-berliner-art-wie-kaffee-das-gedaechtnis-der-stadt-bewahrt\/#Kaffeeklatsch_als_Frauenparlament_im_19_Jahrhundert\" >Kaffeeklatsch als Frauenparlament im 19. Jahrhundert<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/berlinka.info\/de\/eternal2-4441-kaffeeklatsch-auf-berliner-art-wie-kaffee-das-gedaechtnis-der-stadt-bewahrt\/#Kaffeeklatsch_im_Jazz-Rhythmus_und_nach_dem_Zweiten_Weltkrieg\" >Kaffeeklatsch im Jazz-Rhythmus und nach dem Zweiten Weltkrieg<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/berlinka.info\/de\/eternal2-4441-kaffeeklatsch-auf-berliner-art-wie-kaffee-das-gedaechtnis-der-stadt-bewahrt\/#Berlin_zwischen_Kaffee_und_Wort\" >Berlin zwischen Kaffee und Wort<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/berlinka.info\/de\/eternal2-4441-kaffeeklatsch-auf-berliner-art-wie-kaffee-das-gedaechtnis-der-stadt-bewahrt\/#Als_Kaffee_zum_Lebensformat_wurde\" >Als Kaffee zum Lebensformat wurde<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/berlinka.info\/de\/eternal2-4441-kaffeeklatsch-auf-berliner-art-wie-kaffee-das-gedaechtnis-der-stadt-bewahrt\/#Kaffeeklatsch_im_modernen_Berlin\" >Kaffeeklatsch im modernen Berlin<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zum_Klang_von_Loeffelchen_und_Stimmen\"><\/span>Zum Klang von L\u00f6ffelchen und Stimmen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.berlinka.info\/wp-content\/uploads\/sites\/76\/2025\/06\/ad_4nxfipni7zddbhmuywu9i7zhky3ygnr3phn2ndwnms0fgbbruplkmguasi9d9790ojo8pkgxet6prqjych_-_e5wr7ikfnrhro-4rzl2yxeyhvi_bygizu3ool2icpweyqatjdp6agire2xs01eqj8zmkeyqec7p8ngzaxarjbh6cxozw.png\" alt=\"\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Kaffeeklatsch ist, wenn Freundinnen oder Verwandte zusammenkommen, um sich zu unterhalten. Manchmal finden solche Treffen in B\u00fcros oder Caf\u00e9s statt, aber der <strong>echte Kaffeeklatsch<\/strong> \u2013 das ist der, der zu Hause stattfindet, \u00fcblicherweise am Sonntag. Die Deutschen machten aus diesem Anlass ein kleines Fest: Es wurde immer eine wei\u00dfe Tischdecke aufgelegt, das beste Porzellan herausgeholt und duftender, hei\u00dfer Kaffee sowie Geb\u00e4ck serviert. Zum Kaffeeklatsch gab es Kekse, hausgemachten K\u00e4sekuchen oder K\u00f6stlichkeiten aus der Lieblingsb\u00e4ckerei.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Tradition des weiblichen \u201eKaffeeklatsches\u201c, bei dem Frauen ohne M\u00e4nner plaudern konnten, entstand im 18. Jahrhundert. Damals tranken Kaffee vorwiegend Damen der oberen und mittleren Schichten. Im Schloss Charlottenburg wurde das Getr\u00e4nk in Porzellantassen mit Goldrand serviert, w\u00e4hrend es in wohlhabenden Familien in bescheideneren, aber dennoch festlichen Servicesets gereicht wurde. Solche Zusammenk\u00fcnfte wurden von deutschen Frauen oft in ihren Tageb\u00fcchern erw\u00e4hnt. Beispielsweise notierte die Berliner Lehrerin Hedwig Meyer in ihren Aufzeichnungen von 1794, wie wunderbar sie mit ihren Freundinnen bei Kaffee zusammensa\u00df und sie Annas neue Gedichte lobten.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Kaffeeklatsch_als_Frauenparlament_im_19_Jahrhundert\"><\/span>Kaffeeklatsch als Frauenparlament im 19. Jahrhundert<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.berlinka.info\/wp-content\/uploads\/sites\/76\/2025\/06\/ad_4nxf5nbrc5kgdjtgfcnao_pqpkpy8itsbdea9q9v7z4obnqn9voreypjkae85bubi47xqvz_oytgoal1lkhztx1zwvsbf_d21bxqtrohz4f7v7dxzzd1ulgsu7ubxcy2q6uwa2jyim5mht4mc3aabwr4keyqec7p8ngzaxarjbh6cxozw.png\" alt=\"\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>In einer Zeit, als M\u00e4nner in Clubs \u00fcber das Schicksal Europas entschieden, schufen Frauen ihr eigenes Format des Einflusses. In Berlin begannen in den 1840er bis 1860er Jahren Kaffeesalons zu entstehen, in denen die Frauen bei einer Tasse des Getr\u00e4nks nicht nur \u00fcber Mode, sondern auch \u00fcber ihre Rechte diskutierten. Es ist bekannt, dass die ber\u00fchmten Aktivistinnen Clara Zetkin und Luise Otto solche Treffen in Spandau und Moabit sehr sch\u00e4tzten. Der <strong>Kaffeeklatsch gab denen eine Stimme, die in der Politik keinen Platz hatten<\/strong>. Wie die Hausfrau Margarete Bauer 1883 in einem Brief schrieb, war es, als sie das erste Mal zusammenkamen, <strong>\u201ewie ein Hauch frischer Luft nach langem Schweigen\u201c<\/strong>. Sie sprachen \u00fcber Brotpreise, \u00fcber M\u00fcdigkeit und Liebe \u2013 \u00fcber sich selbst. Solche Versammlungen im 19. Jahrhundert wurden als Ausdruck der b\u00fcrgerlichen Frauen- und M\u00e4dchenbewegung bezeichnet. Der Berliner Theaterkritiker Rudolf Gen\u00e9e nannte sie in seinem Buch beispielsweise einen \u201eFrauenkranz\u201c. Aber der Begriff \u201eKr\u00e4nzchen\u201c hatte sich schon viel fr\u00fcher gebildet und blieb daher unver\u00e4ndert.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Kaffeeklatsch_im_Jazz-Rhythmus_und_nach_dem_Zweiten_Weltkrieg\"><\/span>Kaffeeklatsch im Jazz-Rhythmus und nach dem Zweiten Weltkrieg<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.berlinka.info\/wp-content\/uploads\/sites\/76\/2025\/06\/ad_4nxfgrty12u8jz7cug_o0xbuoj4lq9xzptpevbkhsdgiyp_-zrpqqsmovenfajniik8fogiu8xdceeyq2gbn65x9pqrwwee1ff1sodbx9h7oom6p4ho0sk44l4vlwibiviesnjfk-wxuz3psqvyfqrgkeyqec7p8ngzaxarjbh6cxozw.png\" alt=\"\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>In den 1920er Jahren des letzten Jahrhunderts gab es in Berlin bereits \u00fcber 300 Caf\u00e9s \u2013 von aristokratischen bis hin zu Arbeiterlokalen. Im \u201eCaf\u00e9 Josty\u201c, wo einst die ber\u00fchmten Br\u00fcder Grimm gerne verkehrten, konnte man Schriftstellerinnen, K\u00fcnstlerinnen und Dozentinnen sehen. Sie liebten es, den Kaffee mit Gespr\u00e4chen zu genie\u00dfen, nur ging es jetzt nicht mehr um Haushaltsangelegenheiten, sondern um <strong>Freud, die Revolution und B\u00fcstenhalter<\/strong>. In ihrem Tagebuch erw\u00e4hnte die Berlinerin Frida Gruber, dass sie damals t\u00e4glich im <a href=\"https:\/\/leopolis.one\/uk\/eternal\/istoriya-lvivskoyi-kavyarni-shtuka-3532\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Caf\u00e9<\/a> \u201eKranzler\u201c Kaffee trank. Zuerst schmiedeten sie mit ihren Freundinnen Pl\u00e4ne, wie sie ihr Leben ohne M\u00e4nner gestalten k\u00f6nnten, und danach lauschten sie den Dichtern der Stadt. Und diesen bohemischen Kaffeeklatsch nannte sie <strong>eine Rettung f\u00fcr die eigene Seele<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Der Zweite Weltkrieg brachte harte Einschnitte mit sich. Doch selbst als Berlin nach 1945 in Tr\u00fcmmern lag, fanden die Frauen Zeit f\u00fcr eine Tasse Kaffee, wobei das Getr\u00e4nk freilich durch Zichorie ersetzt wurde. Man versammelte sich in halb verfallenen K\u00fcchen, bei Kerzenschein statt elektrischem Licht, mit Brot ohne Hefe und Kuchen ohne Mehl. Den Kaffeeklatsch jener Zeit bezeichnen Forscher als ein einzigartiges Ph\u00e4nomen. Im Tagebuch der Berlinerin Anna Lemke sind beispielsweise Zeilen erhalten, in denen sie schreibt, sie wisse nicht mehr, was schlimmer sei: der Beschuss oder die Stille. Aber wenn ihre Freundinnen Liesel, Rosa und Ilse zum Kaffeekr\u00e4nzchen mit einem Kuchen aus Zuckerr\u00fcben (Rote Bete) kommen, <strong>bedeutet das, dass sie alle noch am Leben sind<\/strong>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Berlin_zwischen_Kaffee_und_Wort\"><\/span>Berlin zwischen Kaffee und Wort<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.berlinka.info\/wp-content\/uploads\/sites\/76\/2025\/06\/ad_4nxfnm5usz1cb2m6bhgbdivcupt9dfbllsmr677o6sd8spn3b0kcuzrktic7qmlvcbfttqunnef0c_yid7genaqym5wyqexydpgiyrvffwjaga6rr9uigeuqesilavzdipuxnkrpswtgkwlrwr91rasckeyqec7p8ngzaxarjbh6cxozw.png\" alt=\"\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>\u00dcber die Tradition des Kaffeeklatsches in den Jahren Nachkriegsdeutschlands erz\u00e4hlten \u00e4ltere deutsche Frauen Journalisten viel. Im Oktober 1960 veranstalteten die Berlinerinnen Frau Westh\u00e4usler, Frau Scholz und Frau Bastian h\u00e4ufig Kaffeeklatsch in einem Mehrfamilienhaus in Neuk\u00f6lln. <strong>M\u00e4nnern war der Zutritt verboten<\/strong>. Der Grund daf\u00fcr war, dass erst 1958 die Rechte und Pflichten verheirateter Frauen in der Bundesrepublik Deutschland und in West-Berlin gesetzlich \u00fcberarbeitet wurden. Gem\u00e4\u00df diesem Gesetz waren die Damen f\u00fcr die F\u00fchrung des Haushalts und die Kindererziehung verantwortlich; dies war ihre rechtliche und ausf\u00fchrende Pflicht. Um arbeiten oder Auto fahren zu d\u00fcrfen, war <strong>die Erlaubnis des Ehemannes erforderlich<\/strong>. Daher war der Kaffeeklatsch der einzige Ort, an dem sich die Frauen frei f\u00fchlten.<\/p>\n\n\n\n<p>Frau Bastian erinnerte sich, dass w\u00e4hrend der Kriegsjahre und am Ende des Zweiten Weltkriegs die Kaffeetreffen wichtig f\u00fcr die moralische Unterst\u00fctzung waren. In ihrem Frauenkreis gab es sogar eine Satzung und ein Buch, in dem Protokolle gef\u00fchrt wurden. Laut Satzung sollte der Kreis jeden Dienstag von 8 bis 11 Uhr morgens stattfinden. Als obligatorisches Requisit galt die \u201eKreis-Vase\u201c, die gem\u00e4\u00df der Satzung mit Blumen der jeweiligen Jahreszeit gef\u00fcllt wurde. Es war Pflicht, N\u00e4hzeug f\u00fcr Handarbeiten mitzubringen. Die <strong>Nichteinhaltung dieser Regel wurde mit einer Geldstrafe von 10 Deutschen Mark geahndet<\/strong>. Und wenn die Gastgeberin nicht das Buch besa\u00df, in das jede \u201eKreisschwester\u201c nach dem Treffen einen Eintrag hinterlassen musste, zahlte sie 50 Deutsche Mark.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Als_Kaffee_zum_Lebensformat_wurde\"><\/span>Als Kaffee zum Lebensformat wurde<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.berlinka.info\/wp-content\/uploads\/sites\/76\/2025\/06\/ad_4nxdrknuxlpyz_7gcdtykhlbcg9gmgzsycv19jvg_kbke-ss5bdlvpfjlnr7j2htuflwmnpeavvbnwhoqyjteig5ngccnw6ucc-zx6rtqomr4rmm2qljv3b2y7qbtz2kdfr9mdmaq6jkmn4fndemdr0ukeyqec7p8ngzaxarjbh6cxozw.png\" alt=\"\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Alle Stunden des Kaffeeklatsches im Kreis von Frau Bastian waren nicht nur mit Leckereien, sondern auch mit Handarbeiten und N\u00e4hen ausgef\u00fcllt. Die Freundinnen erinnerten sich, dass man nicht nur Kaffee, sondern auch Tee w\u00e4hlen konnte, denn <strong>in Ost-Berlin blieb Kaffee ein knappes Gut<\/strong>. Berlinerinnen organisierten Kaffeeklatsch auch in Bibliotheken und Kulturh\u00e4usern, wo sie Gedichte lasen, Ausstellungen und zahlreiche Lebensprobleme diskutierten. In West-Berlin gab es keine Probleme mit Getr\u00e4nken und Caf\u00e9s, sodass sich die Frauen dort h\u00e4ufiger trafen.<\/p>\n\n\n\n<p>Nach dem Fall der Berliner Mauer \u00fcberraschte der Kaffeeklatsch mit neuen Formen: In Kreuzberg er\u00f6ffneten feministische Caf\u00e9s, in Neuk\u00f6lln <strong>queere Treffpunkte<\/strong> und in Prenzlauer Berg Kunstcaf\u00e9s. Frauen versammelten sich zum Kaffeeklatsch in Berlin, Hannover und Eitorf. Kaffeerunden wurden nun auch mit Liebe assoziiert, so wurden beispielsweise Treffen wie der <strong>\u201eLesbische Kaffeeklatsch\u201c<\/strong> popul\u00e4r. Beliebt waren auch Formate wie der \u201eLese-Kaffee am Sonntag\u201c und \u201eTorten gegen Rassismus\u201c.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Kaffeeklatsch_im_modernen_Berlin\"><\/span>Kaffeeklatsch im modernen Berlin<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn.berlinka.info\/wp-content\/uploads\/sites\/76\/2025\/06\/ad_4nxeyowdfbhvxlpazkarbnzm33idklixvuuol8f7bww8koa9mro0m3swbekwvfijfg4lesgyvsypblfcl39ovktcqrnckgow84upmqutif5bir-tmua6895q1poh5z3dydbagjckaqremfwf1pesgtakeyqec7p8ngzaxarjbh6cxozw.png\" alt=\"\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>In den 2020er Jahren, einer Zeit, in der die Zeit auf Smartphones pulsiert und sich die Verbindung auf Nachrichten in Messengern reduziert, gibt es in der deutschen Hauptstadt Caf\u00e9s, die alte Traditionen pflegen. Manche haben sogar ihre eigenen begr\u00fcndet. Im \u201eCaf\u00e9 Einstein Stammhaus\u201c beispielsweise wird das Getr\u00e4nk in silbernem Geschirr serviert, im \u201eIsla Coffee\u201c gibt es B\u00fccher und ein veganes Men\u00fc, und \u201eFrau Zeller\u2019s Wohnzimmer\u201c ist praktisch in ein Wohnzimmer im Stil des fr\u00fchen letzten Jahrhunderts verwandelt worden, mit einer N\u00e4hmaschine in der Ecke. Doch all diese Einrichtungen verbindet die <strong>Atmosph\u00e4re der Gem\u00fctlichkeit, der Duft von Kaffee, freudige Begegnungen und Umarmungen<\/strong> und der Geschmack herrlicher Kuchen. Und unweigerlich geh\u00f6rt dazu die Frage, wie das Leben so spielt, und der Austausch interessanter Neuigkeiten \u00fcber das Leben von Familie und Freunden.<\/p>\n\n\n\n<p>Manche vergleichen den deutschen Kaffeeklatsch mit dem britischen F\u00fcnf-Uhr-Tee, doch diese \u00c4hnlichkeit tr\u00fcgt auf den ersten Blick. Ja, bei beiden Ritualen geht es um ein Getr\u00e4nk und Konversation, aber es gibt einen gro\u00dfen Unterschied zwischen ihnen, vor allem in der Atmosph\u00e4re. Der Tee in Gro\u00dfbritannien ist beinahe eine Inszenierung: gleiche Tassen, sorgf\u00e4ltig formulierte Phrasen, h\u00f6fliche Zur\u00fcckhaltung. Beim Kaffeeklatsch ist das anders; es ist <strong>mehr Gespr\u00e4ch als Bewirtung<\/strong>, ein Zusammenkommen von Frauen, die einander etwas zu erz\u00e4hlen haben. Wenn die britische Teestunde eine soziale Fassade ist, dann ist der Kaffeeklatsch ein <strong>intimer Raum des Vertrauens<\/strong>. Es ist daher nicht \u00fcberraschend, dass Berlin, als eine Stadt, die st\u00e4ndig auf der Grenze zwischen alt und neu balanciert, dieses wundervolle Ritual lieben gelernt hat und es \u00fcber Jahrhunderte hinweg sorgf\u00e4ltig bewahrt.<\/p>\n\n\n\n<p>Quellen:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/www.berliner-zeitung.de\/open-source\/schnaps-und-naehnadeln-die-vergessene-tradition-des-berliner-kaffeekraenzchens-li.188281\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.berliner-zeitung.de\/open-source\/schnaps-und-naehnadeln-die-vergessene-tradition-des-berliner-kaffeekraenzchens-li.188281<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/germanyinusa.com\/2018\/03\/29\/word-of-the-week-kaffeeklatsch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/germanyinusa.com\/2018\/03\/29\/word-of-the-week-kaffeeklatsch\/<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/in.pinterest.com\/pin\/history--47639708552094366\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/in.pinterest.com\/pin\/history&#8211;47639708552094366\/<\/a><\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In Berlin gibt es Caf\u00e9s, in denen die Zeit stillsteht \u2013 nicht, weil der Arabica dort besonders k\u00f6stlich ist, sondern weil der Raum von etwas erf\u00fcllt ist, das \u00fcber den Geschmack hinausgeht. 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